Saint-Juéry
La Table des Auzals : la rencontre de deux terroirs
Le temps d’un rendez-vous gourmand hors du commun, La Table des Auzals prend place au cœur des magnifiques vallées de Saint-Juéry. Restaurant éphémère et chaleureux, il célèbre la rencontre de deux régions riches de traditions : l’Aveyron et le Nord.
Dans l’assiette, les saveurs authentiques des produits locaux aveyronnais se marient aux spécialités généreuses et conviviales du terroir ch’ti. Une alliance originale qui invite à la découverte, au partage et à la gourmandise.
Plus qu’un simple repas, La Table des Auzals est une expérience conviviale, un moment de rencontre où se mêlent cultures, savoir-faire et passion. Un rendez-vous vivant et chaleureux, à l’image de ses terroirs et de ceux qui les font vivre.
du 06 juin 2026 au 27 juin 2026
Samedi : de 18h30 à 20h30
Samedis – service du soir uniquement, sur réservation
du 01 juillet 2026 au 31 août 2026
Mardi : de 18h30 à 20h30
Jeudi : de 18h30 à 20h30
Vendredi : de 18h30 à 20h30
Service du soir uniquement, sur réservation
Hameau Les Auzals, Saint-Juéry
Lat. 43.00° 54.00′ 34.92″ – Lon. 2.00° 42.00′ 44.17″